Heritage

MOLO
Museo dell'olio e delle olive

Il Museo dell’Olio di Torre Santa Susanna si sviluppa come un viaggio multisensoriale, pronto a coinvolgere il tatto, la vista e l’udito e a sfondare la quarta dimensione attraverso la realtà virtuale. È un racconto che si dipana attraverso le tre fasi principali della produzione olearia, cominciando dalla più semplice e primaria di queste, la Raccolta, passando per la Lavorazione vera e propria, fino allo Stoccaggio e alla Conservazione. Sulla scia del passato, attraverso i secoli e le tecniche, passando per i frantoi ipogei e affidandosi ad una memoria contadina ancora intatta e sentita, il MOLO vi conduce dritti all’era moderna, a noi che utilizziamo l’olio d’oliva quale elemento essenziale della nostra alimentazione, troppo spesso senza senza conoscere realmente tutto il complesso mondo che sta dietro alla produzione di questo prezioso frutto della nostra terra.

2019
2019
Comune di Torre Santa Susanna
Comune di Torre Santa Susanna
Piazza Umberto I, n.1Torre Santa Susanna (BR)Salento - Puglia
Piazza Umberto I, n.1
Torre Santa Susanna (BR)
Salento - Puglia
Museo interattivo
Museo interattivo
www.percorsidell'olio.it
www.percorsidell'olio.it

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